Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 784 mg

Protein 30 g

Kalori 1986 kJ / 474 kcal

Yağ 31 g

Lif 7 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20 dk

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2sa 20 dk

Tom Yam Mee Hoon

30 dk

Whole fish curry

45 dk

Daging Paprik (Stir Fried Beef)

35 dk

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 dk

Nyonya Steamed Fish

45 dk

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 dk

Curry Fish

35 dk

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 dk

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 dk

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 dk