Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 784 mg

Protein 30 g

Kalori 1986 kJ / 474 kcal

Yağ 31 g

Lif 7 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baked masala fish

1sa 15 dk

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2sa 20 dk

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1sa

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 dk

Salmon kabsa

35 dk

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1sa 20 dk

Traditional mint tea

25 dk

Spanish Seafood Rice

1sa 25 dk

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 dk

Ghee Roasted Chicken

1sa 15 dk

Biryani-style rice

1sa 5 dk

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15 dk