Arama
Bamia (Okra Lamb Stew)
TM6

Bamia (Okra Lamb Stew)
4.1 (12 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 tsp black peppercorns
  • 1 tsp cumin seeds
  • 1 tsp coriander seeds
  • 1 cinnamon stick
  • 1 tsp cloves
  • 200 g yellow onions, cut in quarters
  • 3 garlic cloves
  • 3 sprigs fresh coriander, roots and leaves separated, chopped
  • 450 g tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
  • 60 g cooking oil
  • 600 g lamb shoulder, cut in cubes (5 cm)
  • 100 g tomato purée
  • 200 g hot water
  • 1 tsp salt
  • 1 lemon, juice only
  • 300 g baby okra, frozen
    veya 300 g ladies' fingers, stems trimmed off
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1986 kJ / 474 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
23 g
Yağ
31 g
Doymuş Yağ
7 g
Lif
7 g
Sodyum
784 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

(91)

20 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

(40)

30 Min

Chicken Rendang

Chicken Rendang

(138)

45min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

(12)

2h 20 min

Ghee Rice

Ghee Rice

(5)

1h 15min

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

(59)

30 Min

Whole fish curry

Whole fish curry

(3)

45min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

(70)

15min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

(45)

2h 45min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

(10)

20 Min

Indian Pilaf Rice

Indian Pilaf Rice

(34)

1h

Soto ayam (spiced chicken soup)

Soto ayam (spiced chicken soup)

(54)

1h