
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp cloves
- 200 g yellow onions cut in quarters
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh coriander roots and leaves separated, chopped
- 450 g tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
- 60 g cooking oil
- 600 g lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
- 100 g tomato purée
- 200 g hot water
- 1 tsp salt
- 1 lemon juice only
-
300
g baby okra frozen
veya 300 g ladies' fingers stems trimmed off
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 474 kcal / 1986 kJ
- Protein
- 30 g
- Yağ
- 31 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Lif
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Sodyum
- 784 mg