Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 784 mg

Protein 30 g

Kalori 1986 kJ / 474 kcal

Yağ 31 g

Lif 7 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 dk

Beef Rendang

1sa 30 dk

Balado Eggplant

50 dk

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 dk

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 dk

'Qamar el-din' juice

5 dk

Spicy sea bass (samke harra)

50 dk

Bamia (okra and meat stew)

55 dk

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 dk

Mee Siam Kuah

1sa 5 dk

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 dk

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 dk