Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
60
g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı
veya 60 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu yer fıstığı - 300 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
- 3 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- 1400 g su
- 70 g riviera zeytinyağı
- 200 g kapya biber, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 300 g kabak, küp küp kesilmiş ( 2 - 2,5 cm)
- 10 g taze zencefil, küçük parçalara bölünmüş
- 6 diş sarımsak
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 tk toz zerdeçal
- 2 tk toz kişniş
- 2 tk toz kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk toz acı kırmızı biber
- ¼ tk toz karabiber
- 1200 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (yakl. 4-5 cm)
-
15
g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
veya 1 tavuk bulyon küpü - 75 g ketçap
- 90 g şekersiz fıstık ezmesi (bk.öneri)
- 2 tk şeker
-
kişniş yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
veya maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için - 1 - 2 misket limonu, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2951.6 kJ / 705 kcal
- Protein
- 59.2 g
- Karbonhidrat
- 55.1 g
- Yağ
- 26.4 g
- Lif
- 6.4 g
Alternatif tarifler
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Vejetaryen Pizza
Değerlendirme yok
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
Değerlendirme yok
Sabayon Soslu Elma
40min
Domatesli Risotto
30min
Yasemin Pirinci Pilavı
35min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Kremalı sebzeli tavuk
50 分钟