Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

5 porsiyon

Malzemeler

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (isteğe bağlı)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 36.3 g

Kalori 2461 kJ / 588 kcal

Yağ 38 g

Lif 5.5 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1sa 15 dk

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45 dk

İzmir Köfte

1sa 5 dk

Bardak Tatlısı

8sa 15 dk

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

1sa 50 dk

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45 dk

Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler

2sa

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50 dk

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1sa 20 dk

Çikolatalı Çiğ Kurabiye Topları

10 dk

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1sa 15 dk

Tarhana (taze sebzeli)

35 dk