Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 40 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

5 porsiyon

Malzemeler

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (isteğe bağlı)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 36.3 g

Kalori 2461 kJ / 588 kcal

Yağ 38 g

Lif 5.5 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kabaklı Bezelye Çorbası

1sa

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30 dk

Kabak Lazanya

45 dk

Glütensiz Fırın Mücver

50 dk

Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası

55 dk

Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası

35 dk

Sebzeli Levrek Çorbası

40 dk

Parmesan Peynirli Risotto

30 dk

Haşlanmış Pirinç

25 dk

Tahinli Bademli Kurabiye

25 dk

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1sa

Muzlu ve Yaban Mersinli Smoothie

10 dk