Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 10.2 g
- Lif
- 5.9 g
Alternatif tarifler
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Tahinli Çörek
2 Std.
Zeytinyağlı Ekmek
2 Std. 10 Min
Mayasız kolay ekmek
20 min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40 Min
Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
10 Min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9 Std.
Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba
30min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 Min
Erişteli Yeşil Mercimek
55 Min
Pide
1 Std. 20 Min
Ekmek Kırıntıları
5 Min