
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 10.2 g
- Lif
- 5.9 g
Alternatif tarifler
Karnıyarık
1 Std.
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50 min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Babagannuş
1 Std.
Turplu Taze Otlu Quark
5 Min
Kabaklı Börek
1 Std. 10 Min
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1 Std. 30 Min
Kıymalı Ispanak
45 min
Yoğurtlu Havuç
50 min
Orman Kebabı
1 Std.