Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (isteğe bağlı)
veya 45 g kırmızı soğan (isteğe bağlı) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
veya 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 5.8 g
- Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 4.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muhammara
10 min
Haydari
10 min
Zeytinyağlı Fava
35 min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Mercimek Köftesi
2 Std.
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1 godz. 25 min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 Min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Değerlendirme yok
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45 min
Mercimekli Vejetaryen Burger
50 min
Mutabbal
10 min