Babagannuş

Babagannuş

4.4 73 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porsiyon

Malzemeler

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (isteğe bağlı)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 2.2 g

Kalori 443.3 kJ / 106 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 4.6 g

Karbonhidrat 5.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MEZELER 15 Tarif
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fındıklı Peynir Ezmesi

15min

Misket Köfte

40min

Pratik Aşure

2h 15min

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55min

Buharda pişmiş köfteler

30min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Cevizli Kereviz Salatası

10min

Lor Peyniri

30min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25min

Muhammara

10min

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15min

İmam Bayıldı

1h