Babagannuş

Babagannuş

4.5 66 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porsiyon

Malzemeler

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (isteğe bağlı)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 2.2 g

Kalori 443.3 kJ / 106 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 4.6 g

Karbonhidrat 5.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MEZELER 15 Tarif
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fındıklı Peynir Ezmesi

15 dk

Otlu Peynir Ezmesi

20 dk

Pancarlı Peynirli Ezme

15 dk

Mercimek Musakka

2sa 20 dk

Kızarmış Ekmek ve Domatesli İtalyan Salatası

30 dk

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

10 dk

Havuçlu Mercimekli Humus

20 dk

Muhammara

10 dk

Avokadolu Humus

15 dk

Mutabbal

10 dk

Çerkez Tavuğu

1sa

Haydari

10 dk