Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (isteğe bağlı)
veya 45 g kırmızı soğan (isteğe bağlı) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
veya 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 5.8 g
- Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 4.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45min
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
Değerlendirme yok
Mangolu Hindistan Cevizli Yoğurt
10min
Puttanesca Sos
55min
Acı Biberli Sebze
1h 5min
Çağla Ezmesi
10min
Çikolatalı Trüf
3u. 25min
Pastırmalı Humus
15min
Kremalı Mantarlı Et
1 Std. 10 Min
Mutabbal
10min
Çerkez Tavuğu
1h