Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (isteğe bağlı)
veya 45 g kırmızı soğan (isteğe bağlı) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
veya 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 5.8 g
- Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 4.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Haydari
10 Min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
Değerlendirme yok
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 Min
Bircher Müsli
12h 10 phút
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 Min
Çağla Ezmesi
10 Min
Harissa
Değerlendirme yok
Yoğurtlu Havuç
50 Min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Muhammara
10 Min
Mutabbal
10 Min