![Beef and White Bean Purée on Flatbread Beef and White Bean Purée on Flatbread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b601c491-cd74-4360-ba70-d385cc249a45/Derivates/39c68d62-e33a-47cb-9db6-21a2dee4424b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinated Beef
- 75 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 200 g beef fillet steak
Flatbreads
- 350 g strong wholemeal bread flour, plus extra for dusting
- 250 g plain yoghurt
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp sugar
Tomato and Pepper Topping
- 4 banana shallots, halved (120-130 g)
- 20 g extra virgin olive oil
- 6 sun-dried tomatoes, sliced thinly (approx. 50 g)
- 1 preserved red pepper, cut in thin strips (approx. 50 g)
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp runny honey
Bean Purée
- 240 g tinned cannellini beans, (1 x 400 g tin, drained)
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 Tbsp fresh thyme leaves
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 2060 kJ / 491 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Karbonhidrat
- 46.5 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Moroccan Harira and Chicken Soup
55 min
Chickpea and Ham Balls
35min
Shakshuka
50min
Dairy-free Seafood Risotto
45 min
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 min
Polenta with Ratatouille
1 godz. 20 min
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
2 godz.
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Blueberry Cheesecake
5h
Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze
2h 35min
Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter
50min
Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake
2 Std. 50 Min