Timbales de salmón con salsa holandesa

Timbales de salmón con salsa holandesa

4.5 43 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Patatas cocidas

500 g de agua
800 g de patatas en rodajas finas de aprox. 5 mm

Salsa holandesa

4 yemas de huevo
130 g de mantequilla en trozos
50 g de vino blanco
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de estragón seco

2 cucharaditas de estragón fresco, picado
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y decoración

250 g de salmón ahumado cortado en lonchas finas
1 cucharada de alcaparras
4 - 8 pepinillos en vinagre
4 - 8 cebollitas en vinagre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 22.65 g

Kalori 2355 kJ / 563 kcal

Yağ 38.62 g

Lif 3.62 g

Karbonhidrat 31.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1h 30min

Chips con puerro y gambas

25min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4h 40min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1h

Costrada de queso brie

50min

Quiche Lorraine

50min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1h 10min

Soufflé de queso de cabra fresco

30min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2h 20min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Miniquiches de beicon y champiñones

30min