Einfaches Mischbrot
TM6 TM5

Einfaches Mischbrot

4.5 (804 değerlendirme)

Malzemeler

  • Öl zum Einfetten
  • 400 g Wasser, kalt
  • 10 g frische Hefe
  • 10 g Zuckerrübensirup
    veya 10 g Honig
  • 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700
  • 100 g Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
  • 2 TL Salz (10-12 g)
  • 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (isteğe bağlı)
  • Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Besin Değeri
şuna göre 1 Scheibe
Kalori
445 kJ / 106 kcal
Protein
3 g
Karbonhidrat
22 g
Yağ
0 g
Lif
1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler