Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g Wasser
-
¾
Würfel Hefe (30 g)
veya 1 ½ Pck. Trockenhefe -
50
g Buttermilch
veya 50 g Saure Sahne oder Joghurt - 650 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz (isteğe bağlı)
- 1 EL Balsamico, dunkel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 320 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dunkles Landbrot
3 Std.
Joghurtbrot
2 Std.
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Bierbrot
2 Std.
Kartoffelbrot
1 Std. 50 Min
Fitnessbrot
1 Std. 45 Min
Prötzeler Roggenbrot
1 Std. 20 Min
Roggenmischbrot
1 Std. 15 Min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3 Std.
Graubrot
2 Std.
Dinkel-Malz-Brot
1 Std. 40 Min
Roggen-Malzbier-Brot
2 Std. 20 Min