Landbrot Backhausart
TM6 TM5

Landbrot Backhausart

4.7 (1.4K değerlendirme)

Malzemeler

  • 450 g Wasser
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
    veya 1 ½ Pck. Trockenhefe
  • 50 g Buttermilch
    veya 50 g Saure Sahne oder Joghurt
  • 650 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 100 g Roggenmehl Type 1150
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Backmalz (isteğe bağlı)
  • 1 EL Balsamico, dunkel

Besin Değeri
şuna göre 1 Scheibe
Kalori
320 kJ / 76 kcal
Protein
3 g
Karbonhidrat
15 g
Yağ
0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler