Cihazlar ve Aksesuarlar
Martin sec al Barolo
Hazırlık 40 dk
Toplam 4sa 30 dk
6 porzioni
Malzemeler
Cottura delle pere
-
6 pere Martin Sec
-
250 g di vino rosso Barolo
-
150 g di zucchero
-
1 stecca di cannella
Mousse alla cannella
-
120 g di zucchero
-
4 tuorli
-
10 g di cannella in polvere
-
200 g di latte intero
-
2 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
4.3 g
Kalori
1736 kJ /
415 kcal
Yağ
16.9 g
Lif
3.9 g
Karbonhidrat
61.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sapori d'Italia
10 Tarif
İtalya
İtalya