Sapori d'Italia

10 Tarif

10 ricette per un menù completo alla riscoperta della tradizione contadina piemontese, ricca di ingredienti popolari ed eccellente nella produzione vinicola.

Bagna cauda

Bagna cauda

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35 dk

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

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40 dk

Agnolotti al brasato

Agnolotti al brasato

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3sa

Riso in torta verde

Riso in torta verde

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1sa 30 dk

Trota alla piemontese

Trota alla piemontese

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1sa

Subrics

Subrics

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50 dk

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

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26sa

Puccia

Puccia

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1sa 30 dk

Crumiri

Crumiri

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1sa 30 dk

Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

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4sa 30 dk