Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di uvetta sultanina
- acqua tiepida, q.b.
- 2 trote iridee eviscerate (circa 400 g l'una)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 30 g di aceto di vino bianco
- 40 g di gambi di sedano a pezzi
- 40 g di cipolla bianca in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di farina tipo 00
- 10 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1589 kJ / 380 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Karbonhidrat
- 12.4 g
- Yağ
- 18.2 g
- Lif
- 1.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40 min
Filetti di trota con purea di broccoli
40 min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 min
Trota estiva
50 min
Trota salmonata al pesto di olive
35 min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30 min
Platessa al pomodoro
30 min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min
Branzino al sale aromatico
55 min
Brasato di manzo al vino rosso
12u. 30min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Branzino al cartoccio
1h 10 min