Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g di mirtilli freschi
- 25 g di zucchero di canna
- 50 g di burro
- 25 g di acqua
- 50 g di aceto balsamico
- 600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1452 kJ / 347 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Karbonhidrat
- 8.6 g
- Yağ
- 21 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 Min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 Min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30min
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5u. 20min
Risotto lardo e crescenza al miele
35 Min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 Std. 30 Min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min