Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Lumachine

2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua
1 pizzico di sale
800 g di lumachine di mare spurgate e lavate (vedere consigli)

Crema di cannellini

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
500 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
450 g di acqua
1 pizzico di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 4.3 g

Kalori 288 kJ / 69 kcal

Yağ 3.8 g

Lif 1.6 g

Karbonhidrat 4.7 g

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