Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chutney z mango
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 1000 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 200 g białego octu winnego
- 250 g cukru
- 1 łyżeczka papryczki piri piri, suszonej, mielonej
Kofty z jagnięciny
- 500 g jagnięciny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g kolendry, świeżej
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżka przyprawy garam masala
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, ilość do namoczenia dłoni
- olej, do smażenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 sztukę
- Kalori
- 698.7 kJ / 167 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Massaman curry z kurczakiem
1sa 40 dk
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Satay z sosem orzechowym
1 Std. 55 Min
Chimichurri
5 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 godz. 50 min
Tajski burger
55 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min
Salsa z pomidorów i kolendry
1h 5min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Guacamole
15 Min