Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

3.7 17 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 50 dk

5 Portionen

Malzemeler

Chimichurri-Sauce

Knoblauchzehen
2
Schalotten halbiert
50 g
frische Korianderblätter
10 g
frische Petersilienblätter
10 g
Oregano, getrocknet
1 EL
natives Olivenöl extra
100 g
Weißweinessig
30 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Zitrone Saft ausgepresst
½

Sirloin Steak mit Erdäpfeln

Wasser
600 g
heurige Erdäpfel ungeschält, geviertelt
700 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise
Sirloin-Steaks (gesamt ca. 1000 g)
3 - 4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 48 g

Kalori 2409 kJ / 574 kcal

Yağ 33 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

South American Party 10 Tarif
Avusturya

South American Party 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 min

Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise

25 min

Peruanisches Ceviche

1 godz. 15 min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1 godz.

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

1 godz. 30 min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 min

Thunfischsauce mit Joghurt

5 min

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 min

Garnelensuppe mit Zitronengras

40 min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1 godz. 30 min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2 godz. 10 min