Peruanisches Ceviche
TM6 TM5

Peruanisches Ceviche

3.8 ( 16 değerlendirme )

Malzemeler

  • 500 g Wasser
  • 2 Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
  • 80 g rote Zwiebeln halbiert
  • 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
  • 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
  • 150 g Limettensaft, frisch gepresst
  • 2 Knoblauchzehen halbiert
  • 2 EL frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
  • ½ frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
  • ½ TL Salz
  • 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (isteğe bağlı)
  • 4 Eiswürfel

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
226 kcal / 947 kJ
Protein
20 g
Yağ
10 g
Karbonhidrat
13 g
Lif
2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler