Ana içeriğe geç Arama
Müsliweckerl

Müsliweckerl
4.8 126 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 15sa 30 dk
12 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Roggensauerteig
  • Wasser
    100 g
  • Anstellgut (Roggensauerteig)
    10 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    75 g
Quellstück
  • Haselnüsse
    40 g
  • Dinkelflocken
    50 g
  • Haferflocken
    50 g
  • Rosinen
    30 g
  • Cranberrys, getrocknet
    40 g
  • Wasser
    220 g
  • Sonnenblumenkerne
    30 g
  • Leinsamen
    30 g
Hauptteig
  • Wasser zum Verdünnen des restlichen Sauerteiges
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Honig
    25 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Dinkelflocken
    3 EL
  • Leinsamen
    1 EL
  • Sesam
    2 EL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 9 g
Kalori 1218 kJ / 296 kcal
Yağ 8 g
Lif 5.7 g
Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Knusperspitze

4.9(317)

5h 30min

Dinkelweckerl

4.8(131)

23h 40min

Dinkelsemmerl

4.8(85)

14h 30min

Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa

4.7(321)

24h

Roggensauerteig

4.8(325)

96h 20min

Kartoffel-Walnuss-Brot

4.8(406)

15h 40min

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

4.2(50)

20h 10min

Kosaken-Doppelbrot

4.8(177)

14h 30min

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

4.9(1.1K)

15h 45min

Möhren-Körner-Brote

4.5(71)

15h

Wachauer Laberl

4.7(177)

15h 20min

Buttermilchbrot

4.1(371)

18h