Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kochstück
- 100 g Roggenkörner
- 350 g Wasser
- 30 g Leinsamen
- 50 g Haferflocken
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Hauptteig
- 220 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g frische Hefe
- 450 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Butter, kalt
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Öl zum Einfetten
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45min
Kosaken-Doppelbrot
14h 30min
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45min
Dinkelsemmerl
14h 30min
Dinkelweckerl
23h 40min
Müsliweckerl
15h 30min
Dinkel-Wolke
16h 30min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 Std. 10 Min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24h
Möhren-Körner-Brote
15h
Kartoffel-Walnuss-Brot
15 Std. 40 Min
Erdäpfelpolster
14h 40min