Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

4.6 101 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 35 dk

16 unidades

Malzemeler

Koftas

80 g de garbanzos secos
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
120 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
600 g de carne picada de ternera
2 huevos
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
½ cucharadita de cúrcuma molida

1 pellizco de hebras de azafrán
300 - 400 g de aceite para freír

Salsa de yogur

2 dientes de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
500 g de yogur griego
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada zumo de limón

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 10 g

Kalori 709 kJ / 169 kcal

Yağ 12 g

Lif 0.8 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina exótica 14 Tarif
İspanya

Cocina exótica 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas

1h

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45min

Pollo tikka masala

30min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Doner kebab de pollo con pita integral

2h 40min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Burritos con pollo San Fernando

30min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Naan indio

1h 40min