Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 181.3 mg

Protein 36 g

Kalori 2917 kJ / 696 kcal

Yağ 28.3 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 68 g

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