Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit au chocolat
- 5 œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 50 g de fécule de maïs
- 25 g de cacao en poudre non sucré
- 30 g de beurre
La mousse au chocolat pralinée
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de lait
- 100 g de pâte de noisette
- pralin, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2209.6 kJ / 528.6 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 45.1 g
- Yağ
- 35.1 g
- Lif
- 3.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ganache au chocolat
20min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Génoise au chocolat
45 Min
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3hod.
Entremets aux deux chocolats
35min
Gâteau de Pâques
1h 55min
Décembre - Bûche choco caramel
50 Min
Bûche royale
3h 50min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min