
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit au chocolat
- 5 œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 50 g de fécule de maïs
- 25 g de cacao en poudre non sucré
- 30 g de beurre
La mousse au chocolat pralinée
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 150 g de mascarpone très froid
- 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 20 g de lait
- 100 g de pâte de noisette
- pralin pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 528.6 kcal / 2209.6 kJ
- Protein
- 8 g
- Yağ
- 35.1 g
- Karbonhidrat
- 45.1 g
- Lif
- 3.2 g