![Pain au lait à la crème vanillée Pain au lait à la crème vanillée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43BE9C96-91C4-428E-A89A-3DC04093D54B/Derivates/bcbbfcb9-b488-4b43-b1a6-7e4dfcce56be.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème
- 300 g de lait demi-écrémé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 25 g de fécule de maïs
La pâte
- 250 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 80 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 jaune d'œuf
- 80 g d'huile neutre
- 1 œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1241 kJ / 297 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 44.8 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beignets au four
2ωρ.
Baguette express
2h 35min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Brioche "super bonne"
3 Std.
Bretzels sucrés
4ωρ.
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min