Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

4.3 29 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa

600 g

Malzemeler

A réaliser la veille

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
175 g d'eau
220 g de sucre en poudre
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de cacao en poudre non sucré

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 g

Sodyum 88.1 mg

Protein 24.2 g

Kalori 6194.2 kJ / 1480.5 kcal

Yağ 56.5 g

Lif 27.8 g

Doymuş Yağ 34.8 g

Karbonhidrat 266.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Basiques - Les indispensables 10 Tarif
Fransa

Basiques - Pâtisserie 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pomme d'amour

6sa

Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco

3sa 30 dk

Demi-sphère framboise choco vanille

17sa

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2sa 20 dk

Ganache au chocolat

20 dk

Glaçage royal (Glace royale)

5 dk

Fondant chocolat en robe de fruits

3sa 45 dk

Bavarois meringué aux fraises

4sa

Meringue italienne

30 dk

Génoise au chocolat

45 dk

Gâteau tout chocolat

5sa 45 dk

Praliné chocolat-noisette

1sa