Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache au chocolat
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Les macarons
- 130 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 20 g de cacao en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 684 kJ / 163 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons à la griotte
48 Std.
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Macarons lapins de Pâques
48 Std.
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Macarons fraise-amaretto
24 Std.
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Macarons au citron
12 Std.
Macarons au café
24 Std.
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min