![Seared tuna on chilli bean mash Seared tuna on chilli bean mash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/323A1A54-DA71-4860-9370-4B4FB5407BCA/Derivates/28BC37D5-F84B-41D1-B467-14B16513E47C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ¼ red onion
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 40 g red wine vinegar
- 1 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp white sugar
- 100 g extra virgin olive oil, plus extra for brushing
- 1 tbsp pickled capers (optional)
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves, to taste
- 800 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 500 g)
- 4 tuna steaks
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 60 g mixed baby salad leaves
- ciabatta bread, cut into slices and toasted, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2347 kJ / 558.8 kcal
- Protein
- 40.9 g
- Karbonhidrat
- 22.6 g
- Yağ
- 32.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.4 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 804.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon and fennel risotto
30 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Warm wasabi potato salad
30 Min
Miso fish with Asian greens
24 godz. 45 min
Prawns in chilli butter with risoni and herb salad
30 Min
Citrus seafood salad
1 Std.
Asparagus and broad bean salad
25 Min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Turmeric fish
30 Min
Miso salmon broth
40 Min
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min