Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

100 g de pain en tranches rassis ou sec
600 g de collier de veau
1 bouquet de ciboulette fraîche
2 oignons nouveaux coupés en deux
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf
1 bouquet de cerfeuil frais
1 salade frisée, de petite taille
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de xérès

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 34 g

Kalori 1896 kJ / 453 kcal

Yağ 26 g

Karbonhidrat 18 g

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