
Cihazlar ve Aksesuarlar
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
6 portions
Malzemeler
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)75 g
-
fresh tarragon leaves only (approx. 2 Tbsp)3 - 4 sprigs
-
shallots halved90 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil40 g
-
unsalted butter diced75 g
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
risotto rice350 g
-
brandy30 g
-
seafood broth (shellfish stock), boiling800 g
-
fine sea salt plus extra to taste2 tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
lobster tail meat, cut in pieces (2 cm)200 g
-
fresh chives chopped, for garnishing4
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
456 kcal /
1911 kJ
Protein
15.4 g
Yağ
21.4 g
Karbonhidrat
49 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Italian Kitchen
62 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda