Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Wasser
- 8 Mini Pak Choi (400 g), längs halbiert
- 5 Prisen Salz
- 1 Orange, Bio
- 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 g Orangensaft
- 50 g Sojasauce
- 100 g Geflügelfond
- 40 g Reiswein (Mirin)
- 3 TL Speisestärke
- 10 g Butter, kalt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1h 10 min
Skrei mit Muschelragout
1hod. 45min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40 min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2h 15min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 Std. 30 Min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1hod.
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1h 20 min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30 min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min