Cihazlar ve Aksesuarlar
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Wasser600 g
-
Babyspinat600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Butter weich25 g
-
Forellenfilets, mit Haut ohne Gräten (à ca. 120 g)4
-
Pfeffer5 Prisen
-
rote Chilischoten, frisch entkernt, fein gehackt1
-
Sojasauce50 g
-
Reiswein (Mirin)10 g
-
Limettensaft40 g
-
Zucker10 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Pflanzenöl20 g
-
Sesamöl, geröstet1 TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
29 g
Kalori
1248 kJ /
297 kcal
Yağ
15 g
Karbonhidrat
7 g
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