Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Weißwein
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ TL Salz
- 3 Eier
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 7 Salbeiblätter, frisch
- 2 TL Pfefferkörner, schwarz
- 200 g Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
- 2 EL getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
- 40 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- 1 Bund frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
- 120 g Butter, in Stücken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3404 kJ / 813 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 51 g
- Lif
- 9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 Std. 5 Min
Kärntner Kletzennudeln
27 Std. 50 Min
Kärntner Kasnudeln
1 godz. 45 min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2h
Ritschert
1 godz.
Karfiol-Salsiccia-Cannelloni
1h 20min
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1 godz.
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50 min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20min