Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 260 g Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 3 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Eidotter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 220 kJ / 53 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1u. 5min
Mini Melanzani-Pizzen
55 Min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1u. 45min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 Min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10 min
Spinat-Pistazien-Flans
35 Min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 min.
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 min.