Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

3.9 32 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 Stück

Malzemeler

Melanzani (à ca. 300-400g)
3
Olivenöl
40 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Bulgur
100 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Minze, getrocknet (z. B. Pfefferminztee)
½ TL
Wasser
250 g
Pinienkerne
30 - 50 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
rote Paprika in Stücken
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Safranfäden
3 - 4
griechisches Joghurt (10% Fett)
180 g
Knoblauchzehe (isteğe bağlı) halbiert
1
Granatapfelkerne
50 g
Basilikumblätter, frisch
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 7 g

Kalori 1015 kJ / 242 kcal

Yağ 14 g

Lif 8 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Schlanke Küche 24 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1sa 20 dk

Quinoa mit Fisolen

30 dk

Indisches Gemüsecurry

50 dk

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

40 dk

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1sa 20 dk

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1sa 5 dk

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50 dk

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1sa

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

50 dk

Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen

13sa 10 dk

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1sa

Minestrone mit Kichererbsen

45 dk