![Milhojas de salmón ahumado Milhojas de salmón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4447AE11-1744-4CE3-993D-79D112EEEE96/Derivates/716A9F74-B53D-4692-AB90-C7508F86E436.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
veya 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 764 kJ / 183 kcal
- Protein
- 14.41 g
- Karbonhidrat
- 0.65 g
- Yağ
- 13.62 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1 godz. 30 min
Dip de nata y gorgonzola
5 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 Min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 Std.
Volovanes de bacalao
50 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Mousse de salmón
5 Std.
Ensalada de escarola, pollo y granada
15 Min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 Min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 Min