Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Pierna de cordero rellena con puré de patata
Malzemeler
Pierna de cordero
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de champiñones frescos
-
3 cucharaditas de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
130 g de carne picada de cerdo
-
20 g de piñones
-
1 huevo ligeramente batido
-
1 pierna de cordero deshuesada aprox. 1200g (ver sugerencia)
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata
-
1000 g de patatas harinosas en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi
Bunları da beğenebilirsiniz...
Carpaccio de pulpo
3 Std. 10 Min
Pollo guisado con langostinos y almejas
40 Min
Albóndigas con setas
35 Min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2 Std. 30 Min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 Std. 10 Min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 Min
Estofado al estilo de Yoda
1 Std. 15 Min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 Min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1 Std. 10 Min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min