Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
-
20
g Schmalz
veya 20 g Öl - 20 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 ½ EL Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 600 g Schweinefleisch, sehnenfrei (von der Schulter)
- 500 g Sauerkraut
- 80 g Weißwein, trocken
- 370 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 500 g Erdäpfel, festkochend
- Sauerrahm zum Servieren
- ½ EL Maisstärke
- 1 EL frische Petersilie, Blättchen gehackt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2871 kJ / 686 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 42 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 1676 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 Min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Boef Stroganoff
50 Min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2hod. 45min
Tafelspitz mit Semmelkren
1sa 20 dk
Fiakergulasch
2 Std. 15 Min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1sa
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1sa
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 Min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1sa
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55 dk