Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 40 g Butter
- 900 g Wasser
- 500 g Malzbier
- 2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- 1 ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1600 g Schweinefleisch mit Schwarte (z. B. Schweineschulter oder magerer Bauch)
- 150 g Erdäpfel, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 1 - 2 TL Kümmel, ganz, nach Geschmack
- 1 TL Kakaopulver (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2388 kJ / 570 kcal
- Protein
- 56 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 2.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
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Tafelspitz mit Wurzelsauce
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Faschierter Braten - Stefaniebraten
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Tafelspitz mit Semmelkren
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Gefülltes Brathenderl
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