Blunzen-Erdäpfel-Strudel
TM6 TM5

Blunzen-Erdäpfel-Strudel

4.7 (32 değerlendirme)

Malzemeler

  • 500 g Wasser
  • 300 - 400 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (1-2 cm)
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 90 g Butter, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Macis
    veya 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • 500 g Blutwurst, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
  • 1 Ei, verquirlt
  • 1 Packung gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
1331 kJ / 318 kcal
Protein
11 g
Karbonhidrat
14 g
Yağ
25 g
Doymuş Yağ
13 g
Lif
1 g
Sodyum
473 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler