![Chawanmushi Chawanmushi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/229703.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g chicken breast fillets, skinless, sliced (5 mm)
- 30 g soy sauce
- 25 g carrots, cut in pieces
- 2 fresh shiitake mushrooms, sliced
- 8 cashew nuts
- 2 sprigs fresh parsley, cut in pieces
- 250 g dashi stock, cold
- 15 g mirin
- 2 medium eggs
- ¼ tsp fine sea salt
- 1000 g water, plus extra hot water for soaking
- 1 lemon, finely grated zest only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 103.5 kJ / 24.8 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Teochew Seafood Porridge
45min
Curry chicken
1 Std.
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35 Min
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
50min
Braised Chicken with Chestnuts
40min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1h 5min
Spring onion pork ribs
1 Std.
Vinegar Pork Knuckle
3 Std. 15 Min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3 Std. 15 Min
Oil-free Honey Chicken Wings
45min
Braised Chicken with Mushroom
1 godz. 30 min