Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
32
gambones frescos pelados
veya langostinos crudos medianos pelados - 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 guindilla fresca sin semillas y en rodajas (isteğe bağlı)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 250 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Karbonhidrat
- 2.9 g
- Yağ
- 3.9 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Dorada a la sal
35min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1h 50 min
Pato relleno a la navarra
3 Std. 15 Min
Besugo con patatas panadera
1 Std.
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35min
Chipirones, morcilla y manzana
1 Std.
Boletus con foie en papillote
30 min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Coquinas con tomate
1 Std.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 Std. 10 Min