Boletus con foie en papillote

Boletus con foie en papillote

4.0 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
4 pellizcos de pimienta negra molida
4 pellizcos de semillas de hinojo
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
4 pellizcos de sal en escamas
60 g de vermut rojo
250 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 8.9 g

Kalori 1048 kJ / 251 kcal

Yağ 22.7 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 2.6 g

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