Boletus con foie en papillote

Boletus con foie en papillote

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
4 pellizcos de pimienta negra molida
4 pellizcos de semillas de hinojo
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
4 pellizcos de sal en escamas
60 g de vermut rojo
250 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 8.9 g

Kalori 1048 kJ / 251 kcal

Yağ 22.7 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A la mesa en Navidad 23 Tarif
İspanya

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bacalao con ajetes y pilpil

25 dk

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1sa 10 dk

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1sa

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 dk

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25sa

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2sa 15 dk

Cóctel Christmas

1sa 10 dk

Piernas de cordero con dos rellenos

2sa 15 dk

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30 dk

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 dk

Rossejat de rodaballo y almejas

40 dk

Bombones de gambón y su bisque

1sa 50 dk