Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

3.3 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

Polvo de ajo

6 dientes de ajo
200 g de aceite de oliva virgen extra

Solomillos en salsa de hinojo

2 cucharaditas de semillas de hinojo
2 cucharaditas de granos de pimienta rosa
120 g de queso mascarpone
1 cucharada de extracto de buey
30 g de brandy
2 solomillos de cerdo ibérico (600 g)
2 naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
1 bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
40 g de mantequilla
200 g de agua
1 pellizco de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 26.92 g

Kalori 1900 kJ / 454 kcal

Yağ 36.36 g

Lif 0.91 g

Karbonhidrat 4.62 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De segundo, carne 13 Tarif
İspanya

DE SEGUNDO, CARNE 13 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Sopa campera

1 Std.

Boletus con foie en papillote

30 Min

Ensalada de pasta con salchichón

20 Min

Solomillo de ternera al vapor

15 Min

Lechuga al horno

35 Min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 Std. 30 Min

Crema de cangrejo

35 Min

Conejo al estilo mediterráneo

45 Min

Rollo de lasaña

1 Std. 15 Min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45 Min

Aperitivo de sandía

5 Min