Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
- 2 zanahorias grandes en rodajas
- 1 diente de ajo
- 6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
- 600 g de fumet de pescado
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
- 1 paquete de masa de hojaldre extendida
- 1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1642 kJ / 393 kcal
- Protein
- 9.61 g
- Karbonhidrat
- 19.42 g
- Yağ
- 30.76 g
- Lif
- 3.47 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Bisque de bogavante
50 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 Min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1h 40 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Bombones de gambón y su bisque
1klst 50 min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1 Std.
Rape en salsa americana
1 Std.
Crema con rape y gambas
30 Min
Pintxo Donosti
15min
Crema de gambones
45min