Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

4.5 94 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

4 Portionen

Malzemeler

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
40 g
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen
100 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 0 g

Kalori 991 kJ / 237 kcal

Yağ 24 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kochen hat Saison 89 Tarif
Almanya

Kochen hat Saison 89 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panierter Fisch mit Remoulade

40 dk

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 dk

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 dk

Sauce Béarnaise

40 dk

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 dk

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 dk

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1sa 15 dk

Remoulade

10 dk

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1sa

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2sa