Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

4.5 90 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

4 Portionen

Malzemeler

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
40 g
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen
100 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 0 g

Kalori 991 kJ / 237 kcal

Yağ 24 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kochen hat Saison 89 Tarif
Almanya

Kochen hat Saison 89 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kräuterbutter au Café de Paris

1sa 10 dk

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 dk

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 dk

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 dk

Feldsalat mit Kartoffeldressing

30 dk

Sauce Béarnaise

40 dk

Safran-Aioli

40 dk

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 dk

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20 dk

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 dk