Cihazlar ve Aksesuarlar
Beurre blanc - helle Buttersauce
Hazırlık 10 dk
Toplam 20 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Crème fraîche40 g
-
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen100 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
0 g
Kalori
991 kJ /
237 kcal
Yağ
24 g
Lif
0.2 g
Karbonhidrat
1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Kochen hat Saison
89 Tarif
Almanya
Almanya
Kochen hat Saison
89 Tarif
Avusturya
Avusturya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sauce Hollandaise
15 dk
Sauce Béarnaise
40 dk
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35 dk
Senf-Dill-Sauce
2sa
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1sa 15 dk
Kartoffel-Dressing
30 dk
Remoulade
10 dk
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1sa
Sauce Soubise
30 dk
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1sa 45 dk
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20 dk
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 dk