Steinpilz-Ravioli
TM6 TM5

Steinpilz-Ravioli

4.5 ( 236 değerlendirme )

Malzemeler

  • 15 g getrocknete Steinpilze
  • Wasser zum Einweichen

Nudelteig

  • 400 g Hartweizengrieß
  • 200 g Wasser kalt
  • ¾ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 130 g Frischkäse
  • 1 Eigelb
  • 3 Prisen Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 1 Prise Pfeffer
  • Mehl Type 405 zum Bearbeiten
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 50 g Butter in Stücken
  • 1 Stängel Estragon abgezupft
    veya 1 Stängel Thymian abgezupft

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
329 kcal / 1376 kJ
Protein
9 g
Yağ
14 g
Karbonhidrat
40 g
Lif
5.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler