Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

4.7 23 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 unidades

Malzemeler

Verduras encurtidas

150 g de rabanitos en mitades
100 g de zanahoria en trozos
½ cucharadita de sal
20 g de azúcar
100 g de vinagre

Entraña de ternera especiada

65 g salsa de soja
15 g de salsa de pescado
45 g aceite de girasol
20 g de lemon grass fresco
10 g de vinagre de arroz
10 g de miel
2 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta negra molida
800 g de entraña de ternera limpia, en tiras de 3-4 cm
500 g de agua

Bocadillos

4 baguettes (cortadas por la mitad)
150 g de mayonesa
1 pepino (con piel y cortado en rodajas finas)
hojas de cilantro fresco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 26.8 g

Kalori 2112 kJ / 505 kcal

Yağ 25.9 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 41.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 dk

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45 dk

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10 dk

Vindaloo de cordero - India

1sa 40 dk

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

25 dk

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2sa 30 dk

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1sa

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 dk

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1sa 25 dk

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2sa 30 dk

Ternera teriyaki con arroz

1sa 40 dk

Pad thai de pollo - Tailandia

20 dk