Velouté de pleurote au jambon cru
TM6 TM5 TM31

Velouté de pleurote au jambon cru

3.7 ( 12 değerlendirme )

Malzemeler

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 g de pleurotes
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g d'eau
  • 150 g de vin blanc sec
  • 3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
  • 100 g de mascarpone
  • 250 g de lait

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
291.2 kcal / 1217.5 kJ
Protein
11 g
Yağ
17.2 g
Karbonhidrat
15.5 g
Lif
3.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler