Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 90 g d'échalote, coupée en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 2 c. à café rases de curcuma en poudre
- 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
- 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 700 g d'aubergine, détaillée en dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 543 kJ / 130 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin d'aubergine au thon
40min
Courgettes à la menthe
30 min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
55min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Poivron farci au risotto de romarin
1 godz. 15 min
Compotée de poivrons
35min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Carottes au cumin
35min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5 min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Caviar d'aubergine "express"
20min