Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
TM6 TM5

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 (74 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 Frühlingszwiebeln, 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 10 g neutrales Öl
  • 600 g Tofu, fest, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
  • 20 g Austernsauce
  • 40 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
  • 1 TL Sesamöl, geröstet

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
741 kJ / 177 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
11 g
Lif
1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler