Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gefüllte Auberginen
- 3 Auberginen
- 80 g Olivenöl
- 2 Prisen Salz
- 100 g Bulgur
- 250 g Wasser
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
Joghurtdressing und Fertigstellung
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Safran
- 1 Knoblauchzehe
- 180 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 50 g Granatapfelkerne
- 30 g Pinienkerne, geröstet
- 20 g Basilikumblätter, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Auberginen-Chili
25 min.
Quinoa-Salat
35 Min
Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo
30 Min
Auberginen-Bulgur-Salat
1 godz. 30 min
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2sa 45 dk
Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)
50 min.
Zucchinibowl mit Tofu
40 Min
Pizza mit Ratatouille
3h
Pilzza
1 Std. 20 Min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Vegetarische persische Bohnenpatties
1 Std. 40 Min
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45 min